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Amigos da nutrição

24 de março de 2012

Cozinha Brasil no bairro Bancários - Igreja Projeto Vida Nova - Ilha do governador

Foi a vez de Bancários receber o Programa Cozinha Brasil através do projeto Pescadores patrocinado pela Petrobrás na Ilha do Governador. O programa esteve no bairro na semana de 20 a 23 de março e de 17 a 20 de abril. O curso é gratuito e ofereceu carga horária de 18 horas com extensão para Boas praticas de fabricação. O aluno que obteve 100% de presença no curso ganhou um kit composto por: livro com 100 receitas econômicas e nutritivas, certificado e uma cartilha do PAS - Programa de alimentação segura, todo o  material distribuído é gratuito. 
As duas edições contaram com a presença de moradores do bairro que puderam experimentar receitas feitas com cascas, talos, sementes e entrecascas dos alimentos. Confira as fotos do evento !





Dra. Aline Monteiro ministrando o curso Aproveitamento integral dos alimentos

Cozinheira Vanuzia Joana preparando a Torta instantânea de talos


Formandos Cozinha Brasil - Igreja Projeto Vida nova - Bancários / Ilha do governador
















Alunas aplicadas colocando o conhecimento em prática 
com um delicioso bolo feito com bagaço de laranja


Formandas da segunda turma Cozinha Brasil - Bancários de 17 a 20 de abril








Agradeço o carinho destinado a equipe do Cozinha Brasil pelos alunos do bairro Bancários , a querida amiga Mara e também pela administração da Igreja Projeto Vida Nova que trataram de tudo para que o atendimento saísse perfeito. Meu muito obrigada, e até a próxima !

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