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Amigos da nutrição

14 de abril de 2013

COZINHA BRASIL EM RIO DAS FLORES / RJ

Nos dias 09, 10 e 11 de abril/2013, a cidade de Rio das Flores/RJ recebeu a equipe do Programa Sesi Cozinha Brasil e o curso Aproveitamento Integral dos Alimentos

Cerca de 137 pessoas ampliaram seus conhecimentos através das aulas ministradas pela nutricionista Aline Monteiro e pelo Cozinheiro Reginaldo Lima. Além das aulas teóricas que abordaram temas como alimentação saudável, higiene e segurança alimentar e dicas para prevenir e controlar doenças não transmissiveis como Diabetes e Hipertensão Arterial, os alunos puderam degustaram receitas feitas com cascas, talos, entrecascas e sementes que foram preparadas especialmente pela equipe do Sesi para os participantes. 

O curso tem carga horaria total de 10 horas, é gratuito, e todos os participantes que tiveram 100% de presença nas aulas receberam certificação e um livro com 100 receitas economicas e nutritivas. Confira as fotos do evento!


Cibele Pimentel do Sistema Firan abrindo o evento

Sala cheia em Rio das Flores/RJ

O cozinheiro Reginaldo Lima contou com a ajuda da
 aluna Patricia, para servir as preparações


























Dra. Aline Monteiro e o cozinheiro Reginaldo Lima 
em sessão de autográfos



Dra. Aline Monteiro usando o presente que recebeu de uma de suas alunas
 e também artesã na cidade de Rio das flores, uma touca decorada.


Agradecimentos especiais a Cibele Pimentel do Sesi de Barra do Piraí, sempre atensiosa com nossa equipe, ao CRAS da cidade de Rio das Flores, à prefeita da cidade e principalmente aos alunos participantes. Nutribeijos a todos e até a proxima!


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